咨询热线
您还可以拨打400-6263-721
【课程对象】适用于想从事咖啡行业或咖啡厅开店的基础差爱好者
【上课时间】周一至周五,上午9:00-12:00,下午1:00-4:00
【开班周期】滚动开班,随到随学
【课程大纲】
咖啡类
1、 咖啡理论知识、各式单品咖啡壶使用、各产地精品咖啡豆对比品鉴
2、 意式咖啡机、浓缩咖啡、牛奶打发方法、各种咖啡拉花图案拉花
3、 卡布奇诺、拿铁、摩卡、玛琪雅朵等经典意式咖啡调制、咖啡雕花等
西点类
4、 适合咖啡厅的提拉米苏、天鹅泡芙等精致法式西点20款左右
果盘类
5、 水果选购知识、各种水果的切法、简约果盘拼配、各式瓜皮草花切法、花式果盘拼配
葡萄酒
6、 葡萄酒的分类、选购、品鉴、侍酒等知识、葡萄酒现场品鉴
甜饮类
7、 茶类、奶茶、鲜榨果汁、奶昔、冰沙、冰淇淋、山药甜品等
果酱画
8、 果酱果膏原料知识、拉线手指绘等基础画法、果酱画整体临摹等
【授课师资】由咖啡老师、西点老师、果盘老师、调酒老师等综合上课
【报名咨询】400-800-5994
【无锡咖啡师培训学校网站】http://5215.peixun360.com/
咨询电话:400-6298-059 QQ:3307289672 微信: wls13142015